Albicocca	32	44
All-Brain	44	60
Ananas	69	95
Aranicia	46	63
Banana	56	77
Barrette di muesli	64	88
Biscotti da té	58	79
Biscotti di frumento	73	100
Biscotto di pasta frolla	66	90
Cappellini	47	64
Carote	74	101
Cereali dolci	57	78
Cialde	80	110
Ciambella salata	85	116
Ciliege	23	32
Cioccolato	51	70
Cioccolato al latte dolcificato con aspartame	25	34
Cioccolato al latte senza zucchero	36	49
Cocomero	68	93
Cordiale all'arancia	69	95
Corn chips	77	105
Cornetti (croissant)	70	96
Cornflakes	87	119
Cous-cous	68	93
Crackers	74	101
Crema di frumento	73	100
Crusca con uva sultanina	54	74
Crusca di riso	20	27
Dolcetti di riso	80	110
Fagioli	31	42
Fagioli di soia	18	25
Fagioli di soia in scatola	15	21
Fagioli marroni	25	34
Fagioli Neri	31	42
Fagioli rossi	20	27
Fagioli secchi comuni	29	40
Fanta	71	97
Farina d'avena galletta	58	79
Farinata di fiocchi di avena	64	88
Fettuccine	34	47
Frittella	72	99
Fruttosio ( Zucchero semplice Monosaccaride)	23	32
Galletta tipo colazione	82	112
Gelato	64	88
Gelato a basso contenuto di grassi	52	71
Glucosio (Destrosio Zucchero semplice Monosaccaride) energia rapida	100	137
Gnocchi	69	95
Grano saraceno	57	78
Hamburger bun	64	88
Kiwi	55	75
Latte + 30g di crusca	28	38
Latte di Soya	31	42
Latte intero	28	38
Latte scremato	34	47
Lattosio	47	64
Lenticchie comuni	30	41
Lenticchie rosse	26	36
Lenticchie verdi	31	42
Lenticchie verdi in scatola	54	74
Linguine	47	64
Maccheroni	47	64
Maccheroni al formaggio	67	92
Maltodestrine	100	137
Maltosio ( Disaccaride 2 molecole di Glucosio )	110	151
Mango	58	79
Mars barrette	71	97
McDonald's Muffins	64	88
Mela	39	53
Melone	75	103
Miele	76	104
Muesli	58	79
Nocciole	70	96
Noccioline	15	21
Orzo	36	49
Pan di Spagna	48	66
Pane bianco di frumento (Polisaccaride)	74	101
Pane di frumento senza glutine	94	129
Pane di frumento, alte fibre	71	97
Pane di segale	52	71
Pane di segale	67	92
Pane di segale, alte fibre	68	93
Pane d'orzo	40	55
Panino	76	104
Panino ripieno	77	105
Pasticcio di carne	61	84
Pastina Star	39	53
Patate al forno	88	121
Patate al microonde	85	116
Patate al vapore	68	93
Patate bollite schiacciate	76	104
Patate comuni bianche bollite	58	79
Patate confezionate	64	88
Patate dolci	56	77
Patate fritte	78	107
Patate novelle	59	81
Patatine fritte croccanti	91	125
Pere fresche	38	52
Pere in scatola	46	63
Pesca fresca	44	60
Pesche in scatola	49	67
Piselli bolliti	33	45
Piselli secchi	23	32
Piselli verdi	50	68
Pizza al formaggio	63	86
Polpa di pomodoro	39	53
Pompelmo	26	36
Pop-corn	58	79
Purea di patate	73	100
Ravioli	41	56
Riso bianco	61	84
Riso bianco, alti amidi	61	84
Riso bianco, basso amido	92	126
Riso integrale	59	81
Riso integrale (brown)	58	79
Riso istantaneo bollito per 6 min	93	127
Riso parboiled	50	68
Riso parboiled, alti amidi	50	68
Riso rapido bollito per 1 min.	47	64
Riso soffiato	93	127
Riso, parboiled, basso amido	91	125
Saccarosio, Zucchero Disaccaride (formato da 1 Molecola di Glucosio e 1 di Fruttosio)	59	81
Saccarosio (zucchero di canna)	67	92
Salsicce	29	40
Sciroppo di mais ad alto tenore di fruttosio	65	89
Segale	35	48
Semolino	69	95
Spaghetti	39	53
Spaghetti	57	78
Spaghetti arricchiti di proteine	28	38
Spaghetti cotti per 5 min.	42	58
Special K Kellog's	56	77
Succo d'ananas	48	66
Succo d'arancia	54	74
Succo di frutta mista	58	79
Succo di mela	39	53
Succo di pompelmo	50	68
Tavolette di glucosio	107	147
Timballo	68	93
Tofu frozen dessert	120	164
Torta comune	56	77
Tortellini al formaggio	52	71
Uva	48	66
Uva passa	66	90
Uva sultanina	58	79
Vermicelli	37	51
Wafers alla vaniglia	80	110
Yogurt magro, dolcificato con zucchero della frutta	34	47
Yogurt magro dolcificato con aspartame	15	21
Yogurt standard	37	51
Zucca	78	107
Zuppa di lenticchie in scatola	46	63
Zuppa di piselli	63	86